Die leckersten Pizzaofen Rezepte

Rezepte für Pizzaofen

Backen, Braten und Kochen: Pizzaofen Rezepte

Egal, ob Sie eine Pizza backen, saftiges Fleisch braten, ein Schmorgericht im Feuertopf kochen oder einen süßen Kuchen backen: In einem Pizzaofen bereiten Sie die unterschiedlichsten Speisen zu. Deshalb finden Sie hier klassische und ausgefallene Pizzaofen Rezepte. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die große Vielfalt der kulinarischen Möglichkeiten.

Rezepte aus aller Welt für Pizzaofen, Grill und Feuerplatte

Rezepte aus aller Welt

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise um die Welt. Wir starten zu winterlichen Temperaturen mit leckeren skandinavischen Köstlichkeiten im Pizzaofen. Haben Sie Lust, die mexikanische Küche zu probieren oder wollten Sie kulinarisch schon immer mal nach Südafrika? Wir zeigen Ihnen, wie Sie leckere Gerichte mit dem Grill, Pizzaofen und der Feuerplatte zubereiten. Entdecken Sie unsere Rezepte aus aller Welt.


Rezepte für Pizza und Flammkuchen

3 Tipps für die perfekte Pizza

So backen Sie die perfekte Pizza! Wieso schmeckt Ihre im Pizzaofen oder im Backofen gebackene Pizza nicht wie vom Italiener? Wir verraten Ihnen, mit welchen Tipps Ihre Pizza wie eine echte Steinofenpizza schmeckt und was bei der Wahl der Zutaten, der Sauce und dem Pizzakäse zu beachten ist. Informieren Sie sich jetzt in unseren Tipps für die perfekte Pizza.

Pizzateig Grundrezept für den Pizzaofen oder Pizzastein

Die perfekte Pizza braucht viel Geduld, gute Zutaten und das richtige Pizzateig-Grundrezept. Wir verraten Ihnen das Geheimnis des perfekten Pizzateigs und zeigen, wie Sie die Pizza einfach selbst zubereiten, bevor sie auf dem Pizzastein oder im Pizzaofen gebacken wird. Hier finden Sie unser Pizzateig Grundrezept für den Pizzaofen oder Pizzastein.

Vegetarische Pizza Fresh & Healthy

Frisch und vegetarisch wird es mit diesem Rezept für den Pizzaofen. Hier trifft herb würziger Blattspinat auf süßen Mais, Kirschtomaten, während der Geschmack von roten Zwiebeln und weißen Bohnen abgerundet wird. Eine köstliche und leichte Pizza als perfekte Alternative zu den klassischen Pizzen mit Wurst oder Schinken. Probieren Sie es aus! Hier finden Sie unser Rezept für vegetarische Pizza Fresh & Healthy.

Rezept für Pizza Bali

Eine Pizza ohne Tomatensauce? Das schmeckt richtig gut. Pizza Bali verwendet als Basis eine helle Sauce ohne Tomaten, belegt mit fruchtig süßer Ananas, zarter Hähnchenbrust und frischer Paprika. Backen Sie diese Alternative im Steinofen und probieren Sie eine Alternative ohne klassische Sauce. Hier gelangen Sie zum Rezept für Pizza Bali im Pizzaofen.

Rezept für Pizza Pikante

Jetzt wird es feurig im Pizzaofen! Mit diesem Rezept backen Sie eine leicht scharfe Pizza mit Sucuk und Cabanossi. Aber keine Sorge, die Schärfe wird durch Champignons, Oliven und Parika gemildert zu einer richtig leckeren Pizza. Hier erfahren Sie, wie Sie unser Rezept für Pizza Pikante im Pizzaofen backen.

Rezept für Pizza Exotic

Erleben Sie den exotischen Geschmack reifer Ananas in perfekter Kombination mit zarter Hähnchenbrust. Unsere Pizza Exotic ist eine leichte Alternative zur Pizza Hawaii und lässt sich einfach im Pizzaofen nachbacken. Wie das geht, verraten wir Ihnen in unserem Rezept für Pizza Exotic.

Rezept: Herzpizza aus dem Pizzaofen

Manchmal möchte man einfach ohne Worte "Danke" sagen und zeigen, was der Lieblingsmensch einem bedeutet. Sagen Sie es doch mit einer Pizza in Form eines Herzen. In diesem Rezept verraten wir Ihnen die Zutaten für den perfekten Teig und wie Sie die Herzpizza zudem noch schön anrichten. Viel Spaß beim Nachbacken unserer Herzpizza aus dem Pizzaofen.

Steinofen Pizza Rustika

Auch unsere Pizza Rustika kommt ganz ohne Tomatensoße aus und verwendet stattdessen Kräuterfrischkäse als cremige Grundlage für den Belag. Hier finden Sie das Rezept unserer Steinofen Pizza Rustika.

Rezept: Spinatpizza Cheesy Crust

Dieses Rezept ist perfekt für alle Käseliebhaber, denn diese Spinatpizza Cheesy Crust hat einen knusprigen, mit Käse gefüllten Rand. Viel Spaß beim Nachbacken unserer Spinatpizza Cheesy Crust.

Italienische Rezepte: La Dolce Vita im eigenen Garten

Genießen Sie italienische Lebensfreude mit unseren italienischen Rezepten. Hier finden Sie unsere italienischen Rezepte für den Grill und den Pizzaofen.

Pizza auf der Feuerplatte

Neben dem Pizzaofen lassen sich kleinere Pizzen ebenfalls auf der Feuerplatte zubereiten. In diesem Rezept stellen wir Ihnen die vegetarische Pizza Tomate-Balsamico vor und verraten Ihnen am Rezeptende, wie die Zubereitung im Pizzaofen erfolgt. Lesen Sie unser Rezept zur Pizza auf der Feuerplatte.

Pizza Rezept Chicken Fajita

Um sich die Freude auf Pizza zu bewahren sollte man aber zwischendurch etwas neues ausprobieren. Unser Pizza Rezept für eine Chicken Fajita eignen sich dazu hervorragend. Frische Zutaten und eine Pizza, die auch mal ohne Tomatensoße auskommt: Hier finden Sie unser Pizza Rezept Chicken Fajita.

Pulled Pork Pizza Rezept

Mit diesem Pizza Rezept verbinden Sie die Aromen eines guten BBQ mit einer klassischen Pizza. Rauchige BBQ Soße, saftiges Pulled Pork und knusprige Pizza ergeben einen Geschmack der Sie begeistern wird. Probieren Sie unserPulled Pork Pizza Rezept.

Vegane Pizza: bunt & gesund

Frisch lecker und Gesund mit viel saftigem Gemüse: Das ist unsere vegane Pizza. Es müssen nicht immer die Klassiker sein. Bringen Sie unsere bunte Pizza auf den Tisch und Familie und Freunde werden nichts vermissen. Hier finden Sie unsere Rezeptidee für eine Vegane Pizza: bunt & gesund.

Veganer Flammkuchen Green Soul

Unser veganer Flammkuchen Green Soul ist nicht nur voll im Trend sondern auch einfach lecker und gesund. Sie kennen Flammkuchen nur klassisch als Elsässer Flammkuchen? Dann probieren Sie etwas Neues mit unserem veganen Flammkuchen Green Soul.

Vegetarische Pizza „Blütenzauber“

Auf dieser Pizza treffen verschiedene Wildkräuter nicht auf die klassische Tomatensoße. Um die vegetarische Pizza perfekt abzurunden, kommen die essbaren Blüten als Topping hinzu. Hier finden Sie unsere Rezeptidee für den vegetarische Pizza „Blütenzauber“.

Kürbis-Flammkuchen mit Feige & Ziegenkäse

Dieser herbstliche Kürbis Flammkuchen mit saftigen Feigen und würzigem Ziegenkäse ist genau das Richtige für gemütliche Abende mit Freunden und Familie. Lassen Sie sich inspirieren von unserer Rezeptidee für einen Kürbis-Flammkuchen mit Feige & Ziegenkäse.

Orientalische Veggie Taler

Diese kleinen herzaften Taler sind die perfekte Vorspeise und eignen sich auch sehr gut als kleine Häppchen auf Ihrer nächsten Party. Mit saftiger Rote Bete, Kichererbsen und Avocado sind unsere orientalischen Veggie Taler eine kleine Geschmacksexplosion. Probieren Sie unsere orientalischen Veggie Taler.

Pizzaofen Rezepte zum Räuchern

Rezept: Forelle räuchern

Jetzt räuchern Sie selbst Fische im Pizzaofen und im Gasgrill. Mithilfe dieses Rezepts lernen Sie, wie sie frische Forellen zubereiten mit einfachem Zubehör in Ihrem Ofen, Gasgrill oder Smoker warmräuchern. Genießen Sie selbst geräucherten Fisch mit Zitrone, Brot und Butter oder als Beilage für Salate und andere Gerichte. Um sicherzustellen, dass es im Pizzaofen gelingt, haben wir selbst im Pizzaofen Merano geräuchert und das Ergebnis war schmackhafter Räucherfisch. Dieses Rezept empfehlen wir Ihnen gerne weiter: Forelle räuchern im Pizzaofen.


Grill-Rezepte

Pizzaofen Rezepte für Grillspieße

Ob Schaschlik-, vegetarische Gemüsespieße oder süße Obstspieße: Grillspieße lassen sich vielfältig zubereiten und zählen nicht umsonst zu den beliebtesten Speisen, die auf dem Grill landen. Mit einem Grillrost vereinen Sie die hohen Temperaturen und effiziente Wärmenutzung eines Pizzaofens und das typische Grill-Aroma eines Holzkohlegrills. Hier finden Sie das schnelle und einfache Rezept für Grillspieße im Pizzaofen.

Rezept: Gegrillte Ananas mit Kokoseis

Dieses Blitz-Rezept lässt Sie im Nullkommanichts eine exotische Vorspeise für den Grillabend oder eine Beilage für die Grillspieße zaubern. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Gericht, das am besten mit süßem Kokoseis serviert wird. Das Grillen der Ananas bietet sich vor alllem vor oder nach dem Auflegen des Grillgutes an. Probieren Sie es aus! Hier geht es zum Pizzaofen-Rezept: Gegrillte Ananas mit Kokoseis.

Rezept für Flammlachs vom Räucherbrett

Gegrillter Lachs vom offenen Feuer lässt sich überraschend leicht im Pizzaofen und auf dem Grill selbst grillen. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie das Räucherbrett vorbereiten und den Flammlachs auf ihm zubereiten. Hier gelangen Sie zu unserem Rezept für Flammlachs vom Räucherbrett.

Türkische Rezepte aus dem Pizzaofen

Türkische Gerichte sind viel mehr als Dönerfleisch und Fladenbrot. In unserem Pizzaofen Merano bereiten wir türkische Rezepte zu, die vielseitig sind und dank verschiedener Gewürze, frischer Kräuter und dem einmaligen Geschmack von Gerichten aus dem Holzofen, einfach fantastisch schmecken. Probieren Sie auch einmal unsere türkischen Rezepte aus dem Pizzaofen.


Pizzaofen Rezepte für Überbackenes & Schmorgerichte

Niederrheinische Rezepte für Feuerplatten & Pizzaofen

Passend zu unseren Wurzeln und unserem Standort haben wir einige Niederrheinische Rezepte auf der Feuerplatte und im Pizzaofen zubereitet. Von herzhaft und deftig bis honigsüß ist alles dabei. Hier gelangen Sie zu den Niederrheinischen Rezepten für Feuerplatten & Pizzaofen.

Vegetarisches Rezept für gefüllte Paprika

Einen köstlichen Auflauf der besonderen Art bereiten Sie mit diesem Rezept im Pizzaofen zu. Denn hier treffen frische Paprikaschoten auf eine würzige Füllung aus Kartoffeln, Tomaten, Oliven, Creme Fraiche und leckerem Käse. - Genau das Richtige für eine vegetarische Hauptspeise, die perfekt zu Salaten und knusprigem Baguette schmeckt. Probieren Sie unser vegetarisches Rezept für gefüllte Paprika mit Kartoffeln im Pizzaofen.

Rezept für Paella

Aromatisches Fischfilet, frische Kräuter und ein sämig gekochter Reis - kosten Sie eine mediterrane Paella und erleben Sie ein Stück Spanien in Ihrem Zuhause. Variieren Sie dieses Gericht nach Ihren Wünschen und servieren Sie es zu Familienfeiern und als Mahlzeit für ein gemütliches Essen. Dieses Gericht gelingt dank seiner einfachen Zubereitung immer und ist ein wahrer Genuss. Überzeugen Sie sich selbst mit unserem sommerlichen Paella-Rezept für den Pizzaofen.

Rezept für gefüllte Champignons

Eine selbst gemachte Füllung aus Käse, Knoblauch, Butter und frischen Kräutern verschmilzt in der Hitze des Pizzaofens zu einem köstlichen Gaumenschmaus, den der Geschmack geschmorter Pilzköpfe vollendet. Im Pizzaofen gelingen Sie schnell und sie lassen sich auch gut für Grillfeste vorbereiten. Genießen Sie die gefüllten Pilze als Hauptgang oder Beilage zu anderen Speisen aus dem Ofen. Hier geht es zum unserem Pizzaofen-Rezept für gefüllte Pilze.

Rotkohlmedaillons aus dem Pizzaofen

Mit diesem Rezept bieten wir Ihnen eine saftige Alternative zum klassischen Stück Fleisch als Hauptgericht. Die Rotkohlmedaillons passen gut zu Salzkartoffeln, aber auch zu Knödeln oder Nudeln. Diese vegetarische Variante lässt sich schnell zubereiten und entwickelt - gegart und überbacken im Pizzaofen - einen würzig frischen Geschmack. Hier geht es zum Rezept für Rotkohlmedaillons aus dem Pizzaofen.

Rezept für Weihnachtsbraten mit Lebkuchensoße

Zum Weihnachtsfest schmort ein köstlicher Weihnachtsbraten mit Gemüse-Beilage im Holzbackofen, angerichtet mit einer süßen Lebkuchensoße. So zaubern Sie ein festliches Essen für die Feiertage. Probieren Sie unser Pizzaofen-Rezept für Weihnachtsbraten mit Lebkuchensoße.


Pizzaofen Rezepte für Brote und Kuchen

Apfel-Buchteln aus dem Pizzaofen

Mit diesem Rezept holen Sie sich den Herbst auf den Teller. Frisch gepflückte Äpfel in einem leckeren Hefeteig mit Vanilleeis und Karamellsoße. Im Pizzaofen backen die Buchteln goldbraun. Ob als Nachtisch oder süßer Nachmittagssnack, sie schmecken einfach immer. Hier kommt das Rezept für Apfel-Buchteln aus dem Pizzaofen Manhattan.

Japanisches Kabocha Pan

Ein außergewöhnliches Rezept mit Kürbis ist unser japanisches Kabocha Pan aus dem Pizzaofen. Mit einem frischen Hefeteig und Kürbis ist es besonders saftig und schmeckt hervorragend. Wir haben für dieses leckere Gebäck unseren Edelstahl Pizzaofen Manhattan verwendet. Probieren Sie unser Kabocha Pan-Rezept doch selbst aus. Hier kommt das Rezept für Japanisches Kabocha Pan.

Bagels aus dem Pizzaofen

Dieses leckere kleine Hefegebäck lässt sich perfekt im Pizzaofen aber auch auf einem Brotbackstein zubereiten. Wir haben dafür unseren mobilen Pizzaofen Manhattan verwendet und sind begeistert von diesen knusprigen und intensiv schmeckenden Teigringen. Probieren Sie unser Bagel-Rezept doch selbst aus und backen Sie diese zu einem besonderen Wochenend-Frühstück. Hier kommt das Rezept für Bagels aus dem Pizzaofen.

Brot backen im Holzbackofen

Selbst gebackenes Brot schmeckt köstlicher als gekauftes Brot im Supermarkt und ist deutlich günstiger als beim Bäcker. Erfahren Sie hier, wie Sie selbst Brot im Steinofen backen und probieren Sie unsere schnellen und einfachen Rezepte aus: Brot backen im Holzbackofen.

Honig-Bier-Brot im Pizzaofen

Dieses Honig-Bierbrot aus dem Pizzaofen hat einen leckeren malzigen Geschmack und bringt durch den Honig noch eine leichte Süße mit. Wer Bier mag, wird dieses Brot lieben. Erfahren Sie hier, wie Sie selbst Brot im Steinofen backen und probieren Sie unser Rezept aus: Honig-Bier-Brot im Holzbackofen.

Jumbo Cookie Pizza

Auf der Suche nach etwas für große Naschkatzen? Unsere Jumbo Cookie Pizza ist genau das Richtige für Keks- und Schokoladen-Begeisterte. Hier finden Sie unsere Jumbo Cookie Pizza.

Pizzaofen Rezept für Brownies

Einen besonders schokoladigen Blechkuchen backen Sie mit diesem einfachen Rezept. Die Brownies eignen sich perfekt, um die Restwärme des Pizzaofens zu nutzen. Überzeugen Sie sich selbst von diesem köstlichen Schokoladenkuchen mit unserem Rezept für Brownies.

Rezept für französisches Baguette

Das Geheimnis eines französischen Baguettes ist seine krosse Kruste und seine fluffige Krume. Im Steinofen gebacken passt es perfekt zu gegrillten Speisen. Übrig gebliebene Reste schmecken am nächsten Tag zum Frühstück mit Butter oder Dips und lassen sich im Backofen wieder erwärmen. Probieren Sie dieses köstliche Stangenbrot aus dem Pizzaofen. Hier geht es zum Rezept für französisches Baguette.

Blumentopfbrote im Pizzaofen backen

Diese Brote schmecken nicht nur einfach lecker sondern sehen auch noch sehr gut aus. Sie eignen sich ideal für Buffets oder als kleines Geschenk. Probieren Sie es selbst im Pizzaofen aus. Hier geht es zum Rezept für Blumentopfbrote.

Rezept für Kartoffelbrötchen

Ob süß oder herzhaft: Egal, wie Sie ihre Frühstücksbrötchen genießen, mit diesem Rezept schmecken sie außen knusprig und innen herrlich fluffig. Kartoffelbrötchen werden ohne Milch und Eier zubereitet und passen ebenfalls als Beilag zu gegrillten Speisen und Suppen. Probieren Sie unsere Brötchen aus der "tollen Knolle" und backen Sie sie im Steinofen. Hier gelangen Sie zum Rezept für Kartoffelbrötchen im Pizzaofen.

Rezept für Naan Brot

Diese indische Beilage eignet sich perfekt für die Zubereitung im Pizzaofen und zu leckeren Soßen, Fleisch und Gemüse oder anderen Speisen, die sich gleichzeitig im Ofen zubereiten lassen. Der Teig ist einfach hergestellt und das Brot in nur wenigen Minuten gebacken. Ebenso lässt es sich auch sehr gut auf dem Pizzastein im Backofen oder auf dem Grill zubereiten. Probieren Sie unser Rezept für Naan Brot.

Brot ohne Mehl und Hefe im Pizzaofen backen

Kein Mehl oder Hefe im Haus? Wenn an demselben Tag gebacken werden soll, können Sie mit diesen Rezepten leckeres Brot im Pizzaofen backen. Hier erfahren Sie, wie Sie mit Haferflocken, Kernen und Samen den Teig für ein köstliches Müslibrot und ein veganes Vollkornbrot zubereiten und im Ofen backen. Zu den Pizzaofen Rezepten: Brot ohne Mehl und Hefe im Pizzaofen backen.

Apfel-Zimt-Brot im Pizzaofen backen

Dieses süße Brot eignet sich wunderbar als Snack bei Kaffee oder Tee, aber auch als süßes Frühstück zum Start in den Tag. Mit wenigen Zutaten ist es leicht auch für Backanfänger zu machen. Mit wenigen kleinen Handgriffen erhalten Sie ein schönes und vor Allem leckeres Brot. Probieren Sie dieses fruchtig Rezept einfach einmal aus. Zu den Rezepten: Apfel-Zimt-Brot im Pizzaofen backen.

Scones mit Kirschkonfitüre im Pizzaofen backen

Mit diesem Rezept versüßen Sie Ihren Tag. Ob für das besondere Frühstück mit Familie und Freunden, oder zum Tee am Nachmittag wie in England: Sie schmecken immer köstlich. Probieren Sie selbst unsere Scones mit Kirschkonfitüre.

Brombeer Flammkuchen aus dem Pizzaofen

Einen Flammkuchen kann man in vielen verschiedenen Variationen genießen, zum Beispiel süß. Dieses Rezept ist genau das Richtige für alle, die gerne etwas Süßes essen. So geht unser Brombeer-Flammkuchen aus dem Pizzaofen.

Obst Crumble im Steinofen backen

Diesen köstlichen Blechkuchen bereiten Sie mit Zwetschgen, Aprikosen und Äpfeln zu, deren fruchtig süßer Geschmack mit Zimt, braunem Zucker und gerösteten Nüssen abgerundet wird. Die Zubereitung ist überraschend einfach, sodass Sie nach dem herzhaften Essen einen leichten Obstkuchen als Nachtisch servieren. Probieren Sie unser Rezept: Obst Crumble im Steinofen backen.

Rezept für Früchtebrot im Pizzaofen

Dieses besondere Dinkelbrot schmeckt nicht nur im Advent, sondern das ganze Jahr. Süße Datteln und Feigen treffen auf gehackte Nüsse, Rosinen, Zimt und werden von Honig abgerundet. Genießen Sie dieses köstliche Brot pur oder mit Quark zum Frühstück oder servieren Sie es in kleine Stücke geschnitten als süßes Gebäck. Probieren Sie es aus und erfahren Sie, wie Sie Früchtebrot im Pizzaofen backen.

Rezept für Bratäpfel aus dem Pizzaofen

Bratäpfel sind genau das Richtige, um für weihnachtliche Stimmung zu sorgen. Bei dem Geruch denkt man sofort an Weihnachtsmärkte, Glühwein und gemütliche Abende ganz warm eingepackt. Die Bratäpfel sind also perfekt für alle Weihnachtselfen und Schleckermäuler. Dieses Rezept wird im Pizzaofen zubereitet und so wird es gemacht: Rezept für Bratäpfel aus dem Pizzaofen.

Hefe selber machen und vermehren

Hefe wird zum Backen von Broten, Pizza und Kuchen verwendet. Alternativ zur gekauften Hefe lässt sie sich mit Kartoffeln, Bier, Datteln oder Trockenobst selber herstellen. Ebenso ist es möglich, gekaufte Hefe zu vermehren und so einen Vorrat anzulegen. Erfahren Sie, wie Sie Hefe selber machen und vermehren.

Honig Rezepte für Feuerplatte, Grill und Pizzaofen

Verschiedene honigsüße Rezepte haben wir gemeinsam mit dem Bienenkönig Niederrhein ausprobiert. Im Pizzaofen bereiteten wir süße Honeycomb Madeleines, einen Honighupf, gebrannte Mandeln sowie eine Apfel-Honig-Pizza mit Fenchel und Ziegenkäse und ein herzhaftes Brot mit gebackenem Käse mit Rosmarin und Honig zu. Daneben entstanden weitere leckere Rezepte für Grillgemüse und Burger. Hier finden Sie unsere Honig Rezepte für Feuerplatte, Grill und Pizzaofen.