Die leckersten Rezepte für den Pizzaofen

Rezepte für den Pizzaofen

Backen, Braten und Kochen im Pizzaofen

Egal, ob Sie eine Pizza backen, saftiges Fleisch braten, ein Schmorgericht im Feuertopf kochen oder einen süßen Kuchen backen: In einem Pizzaofen bereiten Sie die unterschiedlichsten Speisen zu. Deshalb finden Sie hier klassische und ausgefallene Rezepte für den Pizzaofen. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die große Vielfalt der kulinarischen Möglichkeiten.

Rezepte für Pizza

3 Tipps für die perfekte Pizza

Wieso schmeckt die selbst gebackene Pizza immer anders als beim Italiener? Wir verraten Ihnen, was bei der Wahl der Zutaten, der Pizzasoße, dem Käse und der Backtemperatur zu beachten ist. Backen Sie echte Steinofenpizza im Pizzaofen oder im Backofen mit unseren Tipps für die perfekte Pizza.

Rezept für vegetarische Pizza Fresh & Healthy

Frisch und vegetarisch wird es mit diesem Rezept für den Pizzaofen. Hier trifft herb würziger Blattspinat auf süßen Mais, Kirschtomaten, während der Geschmack von roten Zwiebeln und weißen Bohnen abgerundet wird. Eine köstliche und leichte Pizza als perfekte Alternative zu den klassischen Pizzen mit Wurst oder Schinken. Probieren Sie es aus! Hier finden Sie unser Pizzaofen-Rezept für vegetarische Pizza Fresh & Healthy.

Rezept für Pizza Bali

Eine Pizza ohne Tomatensauce? Das schmeckt richtig gut. Pizza Bali verwendet als Basis eine helle Sauce ohne Tomaten, belegt mit fruchtig süßer Ananas, zarter Hähnchenbrust und frischer Paprika. Backen Sie diese Alternative im Steinofen und probieren Sie eine Alternative ohne klassische Sauce. Hier gelangen Sie zum Rezept für Pizza Bali im Pizzaofen.

Rezept für Pizza Pikante

Jetzt wird es feurig im Pizzaofen! Mit diesem Rezept backen Sie eine leicht scharfe Pizza mit Sucuk und Cabanossi. Aber keine Sorge, die Schärfe wird durch Champignons, Oliven und Parika gemildert zu einer richtig leckeren Pizza. Hier erfahren Sie, wie Sie unser Rezept für Pizza Pikante im Pizzaofen backen.

Rezept für Pizza Exotic

Erleben Sie den exotischen Geschmack reifer Ananas in perfekter Kombination mit zarter Hähnchenbrust. Unsere Pizza Exotic ist eine leichte Alternative zur Pizza Hawaii und lässt sich einfach im Pizzaofen nachbacken. Wie das geht, verraten wir Ihnen in unserem Steinofen-Rezept für Pizza Exotic.

Rezept: Herzpizza aus dem Pizzaofen

Manchmal möchte man einfach ohne Worte "Danke" sagen und zeigen, was der Lieblingsmensch einem bedeutet. Sagen Sie es doch mit einer Pizza in Form eines Herzen. In diesem Rezept verraten wir Ihnen die Zutaten für den perfekten Teig und wie Sie die Herzpizza zudem noch schön anrichten. Viel Spaß beim Nachbacken unserer Herzpizza aus dem Pizzaofen.

Steinofen Pizza Rustika

Auch unsere Pizza Rustika kommt ganz ohne Tomatensoße aus und verwendet stattdessen Kräuterfrischkäse als cremige Grundlage für den Belag. Hier finden Sie das Rezept unserer Steinofen Pizza Rustika.

Rezept: Spinatpizza Cheesy Crust

Dieses Rezept ist perfekt für alle Käseliebhaber, denn diese Spinatpizza Cheesy Crust hat einen knusprigen, mit Käse gefüllten Rand. Viel Spaß beim Nachbacken unserer Spinatpizza Cheesy Crust.

Italienische Rezepte: La Dolce Vita im eigenen Garten

Genießen Sie italienische Lebensfreude mit unseren italienischen Rezepten. Hier finden Sie unsere italienischen Rezepte für den Grill und den Pizzaofen.

Pizza auf der Feuerplatte

Neben dem Pizzaofen lassen sich kleinere Pizzen ebenfalls auf der Feuerplatte zubereiten. In diesem Rezept stellen wir Ihnen die vegetarische Pizza Tomate-Balsamico vor und verraten Ihnen am Rezeptende, wie die Zubereitung im Pizzaofen erfolgt. Lesen Sie unser Rezept zur Pizza auf der Feuerplatte.

Pizza Rezept Chicken Fajita

Um sich die Freude auf Pizza zu bewahren sollte man aber zwischendurch etwas neues ausprobieren. Unser Pizza Rezept für eine Chicken Fajita eignen sich dazu hervorragend. Frische Zutaten und eine Pizza, die auch mal ohne Tomatensoße auskommt: Hier finden Sie unser Pizza Rezept Chicken Fajita.

Pulled Pork Pizza Rezept

Mit diesem Pizza Rezept verbinden Sie die Aromen eines guten BBQ mit einer klassischen Pizza. Rauchige BBQ Soße, saftiges Pulled Pork und knusprige Pizza ergeben einen Geschmack der Sie begeistern wird. Probieren Sie unserPulled Pork Pizza Rezept.

Vegane Pizza: bunt & gesund

Frisch lecker und Gesund mit viel saftigem Gemüse: Das ist unsere vegane Pizza. Es müssen nicht immer die Klassiker sein. Bringen Sie unsere bunte Pizza auf den Tisch und Familie und Freunde werden nichts vermissen. Hier finden Sie unsere Rezeptidee für eine Vegane Pizza: bunt & gesund.

Veganer Flammkuchen Green Soul

Unser veganer Flammkuchen Green Soul ist nicht nur voll im Trend sondern auch einfach lecker und gesund. Sie kennen Flammkuchen nur klassisch als Elsässer Flammkuchen? Dann probieren Sie etwas Neues mit unserem veganen Flammkuchen Green Soul.

Rezepte zum Räuchern im Pizzaofen

Rezept: Forelle räuchern

Jetzt räuchern Sie selbst Fische im Pizzaofen und im Gasgrill. Mithilfe dieses Rezepts lernen Sie, wie sie frische Forellen zubereiten mit einfachem Zubehör in Ihrem Ofen, Gasgrill oder Smoker warmräuchern. Genießen Sie selbst geräucherten Fisch mit Zitrone, Brot und Butter oder als Beilage für Salate und andere Gerichte. Um sicherzustellen, dass es im Pizzaofen gelingt, haben wir selbst im Pizzaofen Merano geräuchert und das Ergebnis war schmackhafter Räucherfisch. Dieses Rezept empfehlen wir Ihnen gerne weiter: Forelle räuchern im Pizzaofen.


Grill-Rezepte

Rezept für Grillspieße

Ob Schaschlik-, vegetarische Gemüsespieße oder süße Obstspieße: Grillspieße lassen sich vielfältig zubereiten und zählen nicht umsonst zu den beliebtesten Speisen, die auf dem Grill landen. Mit einem Grillrost vereinen Sie die hohen Temperaturen und effiziente Wärmenutzung eines Pizzaofens und das typische Grill-Aroma eines Holzkohlegrills. Hier finden Sie das schnelle und einfache Rezept für Grillspieße im Pizzaofen.

Rezept: Gegrillte Ananas mit Kokoseis

Dieses Blitz-Rezept lässt Sie im Nullkommanichts eine exotische Vorspeise für den Grillabend oder eine Beilage für die Grillspieße zaubern. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Gericht, das am besten mit süßem Kokoseis serviert wird. Das Grillen der Ananas bietet sich vor alllem vor oder nach dem Auflegen des Grillgutes an. Probieren Sie es aus! Hier geht es zum Pizzaofen-Rezept: Gegrillte Ananas mit Kokoseis.

Rezept für Flammlachs vom Räucherbrett

Gegrillter Lachs vom offenen Feuer lässt sich überraschend leicht im Pizzaofen und auf dem Grill selbst grillen. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie das Räucherbrett vorbereiten und den Flammlachs auf ihm zubereiten. Hier gelangen Sie zu unserem Rezept für Flammlachs vom Räucherbrett.


Rezepte für Überbackenes & Schmorgerichte

Vegetarisches Rezept für gefüllte Paprika

Einen köstlichen Auflauf der besonderen Art bereiten Sie mit diesem Rezept im Pizzaofen zu. Denn hier treffen frische Paprikaschoten auf eine würzige Füllung aus Kartoffeln, Tomaten, Oliven, Creme Fraiche und leckerem Käse. - Genau das Richtige für eine vegetarische Hauptspeise, die perfekt zu Salaten und knusprigem Baguette schmeckt. Probieren Sie unser vegetarisches Rezept für gefüllte Paprika mit Kartoffeln im Pizzaofen.

Rezept für gefüllte Champignons

Eine selbst gemachte Füllung aus Käse, Knoblauch, Butter und frischen Kräutern verschmilzt in der Hitze des Pizzaofens zu einem köstlichen Gaumenschmaus, den der Geschmack geschmorter Pilzköpfe vollendet. Im Pizzaofen gelingen Sie schnell und sie lassen sich auch gut für Grillfeste vorbereiten. Genießen Sie die gefüllten Pilze als Hauptgang oder Beilage zu anderen Speisen aus dem Ofen. Hier geht es zum unserem Pizzaofen-Rezept für gefüllte Pilze.

Rezept für Paella

Aromatisches Fischfilet, frische Kräuter und ein sämig gekochter Reis - kosten Sie eine mediterrane Paella und erleben Sie ein Stück Spanien in Ihrem Zuhause. Variieren Sie dieses Gericht nach Ihren Wünschen und servieren Sie es zu Familienfeiern und als Mahlzeit für ein gemütliches Essen. Dieses Gericht gelingt dank seiner einfachen Zubereitung immer und ist ein wahrer Genuss. Überzeugen Sie sich selbst mit unserem sommerlichen Paella-Rezept für den Pizzaofen.


Rezepte für Brote und Kuchen

Rezept für Brownies

Einen besonders schokoladigen Blechkuchen backen Sie mit diesem einfachen Rezept. Die Brownies eignen sich perfekt, um die Restwärme des Pizzaofens zu nutzen. Überzeugen Sie sich selbst von diesem köstlichen Schokoladenkuchen mit unserem Rezept für Brownies.

Rezept für französisches Baguette

Das Geheimnis eines französischen Baguettes ist seine krosse Kruste und seine fluffige Krume. Im Steinofen gebacken passt es perfekt zu gegrillten Speisen. Übrig gebliebene Reste schmecken am nächsten Tag zum Frühstück mit Butter oder Dips und lassen sich im Backofen wieder erwärmen. Probieren Sie dieses köstliche Stangenbrot aus dem Pizzaofen. Hier geht es zum Rezept für französisches Baguette.

Rezept für Kartoffelbrötchen

Ob süß oder herzhaft: Egal, wie Sie ihre Frühstücksbrötchen genießen, mit diesem Rezept schmecken sie außen knusprig und innen herrlich fluffig. Kartoffelbrötchen werden ohne Milch und Eier zubereitet und passen ebenfalls als Beilag zu gegrillten Speisen und Suppen. Probieren Sie unsere Brötchen aus der "tollen Knolle" und backen Sie sie im Steinofen. Hier gelangen Sie zum Rezept für Kartoffelbrötchen im Pizzaofen.

Rezept für Naan Brot

Diese indische Beilage eignet sich perfekt für die Zubereitung im Pizzaofen und zu leckeren Soßen, Fleisch und Gemüse oder anderen Speisen, die sich gleichzeitig im Ofen zubereiten lassen. Der Teig ist einfach hergestellt und das Brot in nur wenigen Minuten gebacken. Ebenso lässt es sich auch sehr gut auf dem Pizzastein im Backofen oder auf dem Grill zubereiten. Probieren Sie unser Rezept für Naan Brot.

Brot ohne Mehl und Hefe im Pizzaofen backen

Kein Mehl oder Hefe im Haus? Wenn an demselben Tag gebacken werden soll, können Sie mit diesen Rezepten leckeres Brot im Pizzaofen backen. Hier erfahren Sie, wie Sie mit Haferflocken, Kernen und Samen den Teig für ein köstliches Müslibrot und ein veganes Vollkornbrot zubereiten und im Ofen backen. Zu den Rezepten: Brot ohne Mehl und Hefe im Pizzaofen backen.

Apfel-Zimt-Brot im Pizzaofen backen

Dieses süße Brot eignet sich wunderbar als Snack bei Kaffee oder Tee, aber auch als süßes Frühstück zum Start in den Tag. Mit wenigen Zutaten ist es leicht auch für Backanfänger zu machen. Mit wenigen kleinen Handgriffen erhalten Sie ein schönes und vor Allem leckeres Brot. Probieren Sie dieses fruchtig Rezept einfach einmal aus. Zu den Rezepten: Apfel-Zimt-Brot im Pizzaofen backen.

Hefe selber machen und vermehren

Hefe wird zum Backen von Broten, Pizza und Kuchen verwendet. Alternativ zur gekauften Hefe lässt sie sich mit Kartoffeln, Bier, Datteln oder Trockenobst selber herstellen. Ebenso ist es möglich, gekaufte Hefe zu vermehren und so einen Vorrat anzulegen. Erfahren Sie, wie Sie Hefe selber machen und vermehren.

Scones mit Kirschkonfitüre im Pizzaofen backen

Mit diesem Rezept versüßen Sie Ihren Tag. Ob für das besondere Frühstück mit Familie und Freunden, oder zum Tee am Nachmittag wie in England: Sie schmecken immer köstlich. Probieren Sie selbst unsere Scones mit Kirschkonfitüre.

Brombeer Flammkuchen aus dem Pizzaofen

Einen Flammkuchen kann man in vielen verschiedenen Variationen genießen, zum Beispiel süß. Dieses Rezept ist genau das Richtige für alle, die gerne etwas Süßes essen. So geht unser Brombeer-Flammkuchen aus dem Pizzaofen.