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Nicht nur für Pizza - auch für Flammkuchen, Fleisch und Brötchen
Der Pizzastein Kamineinsatz aus Schamotte ist lebensmittelecht und geruchs- sowie geschmacksneutral für beste Pizza-Qualität. Sie erfüllen die geltenden Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 sowie die Bedarfsgegenständeverordnung (BedGgstV). Mehr Informationen unter Was bedeutet "lebensmittelecht" bei Schamotte oder Cordierit?
Wie verwende ich einen Pizzastein im Backofen? Wie lange muss er vorheizen, bevor die Pizza auf ihm gebacken werden kann? Diese und weitere Fragen beantworten wir in unserer Anleitung. Außerdem erhalten Sie Tipps zur Reinigung des Pizzasteins und was bei der Benutzung zu beachten ist. Hier gelangen Sie zu unserer Anleitung für Pizzasteine.
Ob klassische Margherita, würzige Pizza Rucola, vegetarische Pita oder ein süßer Hefezopf: Auf dem Pizzastein backen Sie nicht nur Pizza, sondern auch verschiedene Köstlichkeiten, wie Flammkuchen, Brot oder Kuchen. In unseren Rezepten für den Pizzastein ist für jeden Geschmack eine leckere Speise dabei. Außerdem erfahren Sie in unserer Anleitung, wie ein Pizzastein richtig verwendet wird. Hier gelangen Sie zu unseren Rezepten für den Pizzastein.
Beschreibung
Pizzastein in der Größe 40 x 30 cm für den Einsatz im Kamin
Der Pizzastein mit Edelstahlrahmen und Füßen ist für den Einsatz im heimischen Kamin vorgesehen. Sie können den Pizzastein samt Gestell einfach in den Kamin stellen, aufheizen lassen und die eigene Pizza backen. Der Pizzastein für den Kamin besteht aus hochwertiger Schamotte, eingefasst in einem Edelstahlrahmen. Das bedeutet, der Pizzastein nimmt die Hitze gleichmäßig auf, speichert diese und gibt Sie ebenso gleichmäßig an die Pizza, Flammkuchen, Brot oder sonstige Backwaren ab. Es brauch übrigens keine Sorge um die hohen Temperaturen auf dem Grill bestehen. Pizzasteine aus Schamotte halten Temperaturen bis zu 1.300°C aus.
Eigenschaften Pizzastein für den Kaminofen
Lebensmittelecht
Leicht zu reinigen
Ebenso nutzbar als Brotbackstein und Flammkuchenstein
Gesamtlänge inkl. Henkel: 52,8 cm
Gesamtbreite: 30,8 cm
Maße der Griffe: je 6,5 cm breit; 13,5 cm lang
Länge der Füße: 15 cm
Stärke Pizzastein: 3 cm
Backfläche des Pizzasteins: 40 x 30 cm
Material: Schamotte
Farbton des Produktes kann von der Abbildung abweichen
Weitere technische Informationen finden Sie in unserem Produktdatenblatt! Falls Sie größere Mengen unserer Pizzasteine benötigen, sprechen Sie uns jederzeit an.
Produktinformation Pizzastein aus Schamotte - Schamotte-Shop.de. Für weitere Fragen können Sie uns gerne jederzeit per Mail oder telefonisch kontaktieren.
Datenblatt
Artikelnummer
32024780
Gewicht
8.20 kg
Produktart
Pizzastein
Marke
PUR Schamotte
Anwendungstemperatur
1.400°C
Sonstiges
Pizzastein
Format
rechteckig
Material
Schamotte
Länge
400 mm
Stärke
30 mm
Breite
300 mm
Höhe
190 mm
FAQSie fragen, wir antworten!
Unsere Kundenfragen
Handelt es sich bei der Breite (40cm) um das Mass mit oder ohne Henkel?
Die reine Backfläche beträgt 40 x 30 cm. Mit Griffen und Rahmen ist der Pizzastein Kamineinsatz ca. 52,8 cm lang und 30,8 cm breit.
Wie reinige ich am besten den Pizzastein nach der Benutzung?
Nur mit Wasser reinigen (keine Reinigunsmittel). Sollten hartnäckigere Verschmutzungen vorhanden sein, mit einem stumpfen Messer vorsichtig entfernen.
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