Pizzastein rund Ø 31 x 2,5 cm Schamotte

Pizzastein rund Ø 31 x 2,5 cm Schamotte

Pizzastein aus Schamotte

Größe: Ø 31 x 2,5 cm

Leicht zu reinigen

Für Backofen & Grill

Lebensmittelecht

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Artikelnummer
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Testbericht: Pizzastein aus Schamotte

Schmeckt eine selbst gemachte Pizza vom Pizzastein wirklich besser? Sebastian führte mit einem runden Pizzastein aus Schamotte einen ausführlichen Produkttest durch. Zuerst backte er eine selbst gemachte Margherita auf dem lebensmittelechten Schamottstein und eine Zweite auf einem Backblech in seinen Backofen, um beide miteinander zu vergleichen. Hat ihn die Pizza vom Pizzastein überzeugt? Sein Ergebnis und Feedback erfahren Sie in seinem Testbericht für einen Pizzastein aus Schamotte.

Lebensmittelechte Pizzasteine aus Schamotte in der Größe Ø 31 x 2,5 cm

Pizzen wie vom Lieblingsitaliener und Brote mit knuspriger Kruste wie aus dem Steinofen. Das geht im Backofen sowie auf dem Grill. Genießen Sie knusprig leckere Pizzen, Brote und Flammkuchen mit unseren lebensmittelechten Pizzasteinen aus Schamotte. Unsere Pizzasteine aus Schamotte sind nicht nur lebensmittelecht sondern auch geruchs- und geschmacksneutral. Ihre Herstellung erfolgt nach den geltenden Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 sowie der Bedarfsgegenständeverordnung (BedGgstV). Alles Wichtige darüber erfahren Sie in unserem Ratgeber: Was bedeutet "lebensmittelecht" bei Schamotte oder Cordierit?.

Beschreibung

Pizzastein rund aus Schamotte Ø 31 x 2,5 cm

Pizza wie vom Pizzabäcker! Mit den Pizzasteinen von PUR Schamotte holen Sie sich das Feeling einer richtig guten Steinofenpizza für den Backofen oder Grill nach Hause. Einfach den Pizzastein aufheizen und selbst gemachte Pizza backen. So leicht geht's.

Unsere Pizzasteine in der Größe Ø 31 x 2,5 cm sind lebensmittelecht und einfach mit klarem Wasser zu reinigen. Beachten Sie dazu unsere Tipps in der Pizzastein-Anleitung und im Ratgeber! Der Pizzastein kann ebenso zum Backen von Flammkuchen, Brot, Brötchen und Kuchen sowie für viele weitere Rezepte genutzt werden.

Außerdem zeichnen sich unsere Pizzasteine durch eine hervorragende Wärmespeicherfähigkeit & Warmwechselbeständigkeit aus.

Was kennzeichnet den Pizzastein Ø 31 x 2,5 cm von PUR Schamotte?

  • Lebensmittelecht
  • Leicht zu reinigen
  • Ebenso zu verwenden für Flammkuchen und Brot uvm.
  • Material: Schamotte
  • Größe: Ø 31 cm
  • Stärke: 2,5 cm
  • Format: rund
  • Farbton des Produktes kann von der Abbildung abweichen

Nicht den Pizzastein gefunden, den Sie suchen? Sprechen Sie uns einfach an! Weitere Informationen finden Sie in unserem Produktdatenblatt.

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(Größe: 661.4 KB)
Gebrauchsanweisung für Ihren Pizzastein / Brotbackstein / Flammkuchenstein aus Schamotte oder Cordierit
pdf
(Größe: 176.2 KB)
Produktinformation Pizzastein aus Schamotte - Schamotte-Shop.de. Für weitere Fragen können Sie uns gerne jederzeit per Mail oder telefonisch kontaktieren.
Datenblatt
Artikelnummer 32007981
Gewicht 5.00 kg
Produktart Pizzastein
Marke PUR Schamotte
Anwendungstemperatur 1.400°C
Sonstiges Pizzastein
Format rund
Material Schamotte
Stärke 25 mm
Durchmesser 310 mm
FAQ Sie fragen, wir antworten!
Unsere Kundenfragen
Was ist der Unterschied bei den verschiedenen Stärken der runden Pizzasteine? Wie beeinflusst es das Endergebnis der Pizza?
Ein Pizzastein mit einer Stärke von 3 cm kann mehr Wärme speichern als ein dünnerer Stein. Die Hitze kann bei einem dickeren Stein über einen längeren Zeitraum abgegeben werden. Wer also mehr als eine Pizza backen möchte, benötigt einen dickeren Pizzastein. Hat der Pizzastein eine geringe Stärke muss dieser zwischendurch wieder aufgeheizt werden.
Ist die Oberfläche des Pizzasteins glasiert?
Unsere lebensmittelechten Pizzasteine aus Schamotte sind unglasiert. Dadurch kann ihre offenporige Oberfläche optimal die Feuchtigkeit aus dem Teig aufnehmen und verleiht der Pizza ihren knusprigen Boden, während der Belag saftig bleibt.
Wie reinige ich am besten den Pizzastein nach der Benutzung?
Nur mit Wasser reinigen (keine Reinigunsmittel). Sollten hartnäckigere Verschmutzungen vorhanden sein, mit einem stumpfen Messer vorsichtig entfernen.
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